Tout a commencé aux alentours de 1920 à Piolenc, joli petit village provençal situé au pied du Massif d’Uchaux à quelques kilomètres d’Orange.

En ce temps-là, Sophie SIMIAN, dernière propriétaire du nom, n’ayant aucune descendance, décida de léguer les clés de sa demeure à une jeune femme qui depuis des années travaillait pour elle d’une manière loyale et dévouée.

Marcelle LADRET  vit donc sa fidélité récompensée. Une fois les droits de succession réglés, l’heureuse héritière et son époux entreprirent de remettre les lieux en état et d’agrandir le vignoble.

Quelques années plus tard, leur fille Madeleine fût en âge de se marier.

Justement, à quelques lieux de là, sur la commune de Châteauneuf-du-Pape, un jeune viticulteur, Yves SERGUIER passait le plus clair de son temps à cultiver passionnément sa vigne. Il venait de succéder à son père Marcel qui avait lui-même hérité des parcelles acquises au début du siècle par Hyppolyte SERGUIER, ouvrier vigneron de son état.

La passion d’Yves décupla lorsqu’il rencontra Madeleine, et dès 1955 tous les deux s’installèrent au CHATEAU SIMIAN. En 1957, Jean-Pierre leur fils unique vit le jour. Après une formation au lycée viticole à Beaune en Bourgogne, il reprend le domaine familial et réalise en 1981, le rêve de quatre générations de viticulteurs : élever et mettre son vin en bouteilles au domaine.